125G PEPITES CHOCOLATS<br />
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200G BEURRe MOU<br />
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150G SUCRE<br />
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3 JAUNES<br />
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250G FARINE<br />
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10 CL LAIT <br />
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1/2 LEVURE<br />
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PINCEE DE SEL<br />
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Je vous conseille de faire fondre le beurre au bain-marie et de l'ajouter en dernier.<br />
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Pour la cuisson je vous explique la méthode "ma mère" : "tu mets thermostat 5 et tu surveilles"<br />
en clair il faut que le bord des cookies brunisse.<br />
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Voilà comme ça vous l'avez ma recette, je ne serai plus le seul à faire des cookies merveilleux (quoi mes chevilles?????)